Cipolla secca a fette bio 50 g
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Cipolla secca a fette bio 25 g (SFUSA)
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Cipolla secca a fette biologica
Cipolla secca sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata
Dal profumo e sapore inconfondibile, la cipolla secca a fette bio sfusa, è una spezia molto amata in cucina. Più delicata e digeribile della cipolla fresca, questa spezia a fette viene utilizzata per insaporire numerose pietanze, dalle salse, ai condimenti per primi piatti come anche verdure, carne, stufati, minestre e legumi.
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INGREDIENTI: Cipolla proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1460,22 Kj / 349 Kcal |
| Grassi | 0,46 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,078 g |
| Carboidrati | 83,28 g |
| di cui zuccheri: | 37,41 g |
| Fibre | 9,2 g |
| Proteine | 8,95 g |
| Sale | 0,275 g |
PROPRIETA' :
La cipolla è fonte di molte vitamine del gruppo A, B, C, ed E.
E' ricca inoltre di sali minerali quali zolfo, ferro, potassio, magnesio, fluoro, calcio, manganese e fosforo.
USI IN CUCINA :
La cipolla secca a fette biologica sfusa è una spezia molto utilizzata nella cucina mediterranea grazie al suo gusto unico.
Dal sapore e profumo tipico, nella forma essiccata a fette, risulta avere un gusto più delicato ed essere più facilmente digeribile .
Ci sono molti piatti in cucina in cui è possibile utilizzare la cipolla secca bio sfusa a fette.
La cipolla secca a fette biologica sfusa è perfetta per i ragù di carne, per gli stufati, per i brodi e per verdure da saltare in padella, come anche per insalate estive.
CURIOSITA' :
La cipolla è una pianta erbacea bulbosa appartenente alla famiglia delle Liliacee.
Di origini asiatiche, è uno degli ortaggi più antichi impiegati dall'uomo, era, infatti utilizzata dalla popolazione egizia ed in seguito da greci e romani che ne conoscevano proprietà e virtù terapeutiche.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- Non Ue (India)
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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