Aglio in granuli bio Italia 50 g
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Aglio in granuli bio Italia 25 g (SFUSO)
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Aglio in granuli biologico sfuso Origine Italia
Aglio in granuli sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Origine 100 % Italiana
Dal profumo e sapore unico, l'aglio in granuli biologico sfuso, è più delicato e digeribile del bulbo fresco. Questa spezia, molto amata in cucina, viene utilizzata per insaporire numerose pietanze, dalle salse, ai condimenti per primi piatti come anche verdure, carne, pesce e legumi.
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INGREDIENTI: Aglio proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 381 Kcal / 1614 Kj |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,2 g |
| Carboidrati | 72,7 g |
| di cui zuccheri : | 2,4 g |
| Fibre | 9 g |
| Proteine | 16,5 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA' :
L'aglio biologico, è un bulbo dalle rinomate proprietà antibatteriche, che è inoltre ricco di sali minerali (magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, e selenio) e vitamine ( del gruppo C , A, B1, B2 e PP).
USI IN CUCINA :
L' aglio in granuli biologico sfuso è una spezia molto utilizzata nella cucina mediterranea per il suo gusto unico e profumo tipico.
Nella forma disidratata e poi ridotta in granuli, risulta avere un gusto più delicato ed essere più facilmente digeribile .
Ci sono molti piatti e molte tipologie di cotture nelle quali l’aglio in granuli bio sfuso può essere utilizzato.
E' ingrediente fondamentale per zuppe di pesce, o di molluschi o di frutti di mare, come anche di piatti a base di carne come l' abbacchio, il pollame e i polpettoni è ottimo anche aggiunto nel pesto e per aromatizzare le verdure e legumi.
Questo alimento viene impiegato in moltissime ricette per condimenti di pasta o riso, come anche prodotti da forno come focacce, pane, taralli, grissini, etc.
Nella sua versione disidrata e in granuli è inoltre più facilmente dosabile nelle ricette.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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