- Nuovo
- Nuovo
Tè matcha in polvere bio 20 g (SFUSO)
2,36 €
Prezzo
Tè matcha in polvere bio 50 g
Riferimento: 2976A
6,60 €
Tasse incluse
Tè matcha in polvere biologico
Tè matcha in polvere da agricoltura biologica certificata
Lasciati conquistare dal nostro Tè Matcha Biologico in Polvere, un’eccellenza della tradizione giapponese ricavata dalla macinazione a pietra delle foglie più tenere di Camellia sinensis. Caratterizzato da una tonalità verde smeraldo e da un profilo aromatico avvolgente, questo elisir concentrato è un’eccezionale fonte naturale di antiossidanti, catechine e principi nutritivi. Estremamente pratico e versatile, è il superfood ideale per creare la classica bevanda da meditazione, un cremoso Matcha Latte, oppure per dare un tocco raffinato a smoothie, prodotti da forno e preparazioni gourmet.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: 100% foglie di matcha da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1336 kJ/319 kcal |
| Grassi | 5 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,96 g |
| Carboidrati | 27,22 g |
| di cui zuccheri | 3,22 g |
| Fibre | 30,09 g |
| Proteine | 26,31 g |
| Sale | 0,015 g |
PROPRIETÀ
Il tè Matcha bio in polvere è ottenuto dalla macinazione finissima delle foglie di tè verde (Camellia sinensis) coltivate secondo i metodi della tradizione giapponese. A differenza del comune tè preparato in infusione, con il Matcha si consuma l'intera foglia, beneficiando di un apporto naturalmente elevato di catechine, polifenoli, clorofilla e antiossidanti, preziosi alleati per proteggere le cellule dallo stress ossidativo.
La naturale presenza di L-teanina e caffeina contribuisce a favorire concentrazione, lucidità mentale e una sensazione di energia graduale e duratura, senza i bruschi cali che possono seguire il consumo di altre bevande stimolanti. Inoltre, il suo contenuto di clorofilla conferisce al Matcha il caratteristico colore verde intenso ed è apprezzato da chi desidera seguire uno stile di vita sano ed equilibrato. Scegliere un Matcha biologico certificato significa inoltre portare in tavola un prodotto ottenuto senza l'impiego di pesticidi di sintesi, nel rispetto della qualità e della naturalità della materia prima.
USI IN CUCINA
Il tè Matcha bio in polvere è un ingrediente estremamente versatile, ideale sia per la preparazione della tradizionale bevanda giapponese sia per dare un tocco originale a numerose ricette dolci e salate. Preparato con acqua calda a circa 70-80 °C e mescolato con l'apposita frusta in bambù, permette di ottenere una bevanda dal gusto delicatamente erbaceo e dalla tipica nota umami.
È perfetto anche per realizzare Matcha Latte, sia caldo che freddo, utilizzando latte vaccino oppure bevande vegetali come avena, mandorla o soia. Si presta inoltre alla preparazione di smoothie, frullati, yogurt, porridge e bowl, rendendo la colazione o la pausa ancora più gustosa.
In pasticceria, la sua consistenza finissima e il caratteristico colore verde brillante lo rendono ideale per arricchire biscotti, pancake, muffin, plumcake, torte, creme, gelati e dessert al cucchiaio. Può essere utilizzato anche come decorazione per dolci, cappuccini, chia pudding o per dare un tocco raffinato a ricette creative e gourmet, valorizzandole con il suo inconfondibile aroma e la sua intensa tonalità naturale.
CURIOSITA':
Il tè Matcha biologico in polvere vanta una storia affascinante ricca di aneddoti e tradizioni secolari, è stato infatti per secoli la bevanda meditativa per eccellenza: i monaci buddisti lo utilizzavano per mantenere uno stato di profonda concentrazione e lucida calma durante le lunghe ore di meditazione. Persino i leggendari guerrieri Samurai erano soliti berlo prima di ogni battaglia per ottenere un’energia mentale immediata, riflessi pronti e totale autocontrollo.
Una delle curiosità più affascinanti riguarda la sua coltivazione: circa 3-4 settimane prima del raccolto, le piante vengono coperte con teli oscuranti per schermare la luce del sole. Questa tecnica d'ombra spinge la pianta a produrre dosi massicce di clorofilla e aminoacidi, regalandole il tipico colore verde smeraldo e il celebre gusto umami, il famoso "quinto gusto" così ricercato dai cultori del tè. Bere una tazza di tè Matcha in polvere equivale ad assumere gli antiossidanti di circa 10 tazze di tè verde tradizionale!
Acquista ora online il tè matcha in polvere bio 50 g e ricevilo a casa tua: biologico e conveniente!
Dettagli
- Peso
- 50 g
- Origine
- Non Ue
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
Prodotti Correlati
-
Altri utenti hanno visualizzato anche
Funghi Shiitake freschi bio 250 g
8,80 € PrezzoFunghi shiitake freschi biologici
Funghi shiitake freschi provenienti da agricoltura biologica certificata.
I Funghi shiitake freschi biologici sodi, carnosi e molto saporiti, sono ideali per essere trifolati, saltati in padella, grigliati o impanati. Perfetti per insaporire la zuppa di miso o il ramen vengono anche chiamati funghi cinesi o giapponesi. In cucina sono molto versatili e possono essere usati per la realizzazione anche di contorni, primi piatti o ricette vegane.
Coltivati su faggio
Acquista la tua spesa online: biologica e conveniente!
Barbabietole rosse bio cotte sottovuoto 400 g
2,80 € PrezzoBarbabietole rosse cotte biologiche
Barbabietole rosse cotte sottovuoto provenienti da agricoltura biologica certificata
Le barbabietole rosse cotte bio sono pronte al consumo: è sufficiente tagliarle e condirle con un po’ di olio e di sale. Oppure possono essere utilizzate per la realizzazione di numerose ricette. Sono ideali quando si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare alla qualità dei prodotti. Ideali per preparare antipasti gustosi, contorni e primi piatti.
Confezione 400 g
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Moringa in polvere bio 100 g (Sfusa)
2,62 € PrezzoMoringa in polvere Biologica
Moringa in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata
La moringa in polvere biologica certificata è un superfood che offre numerosi benefici per la salute. Versatile in cucina, è perfetta per arricchire frullati, smoothie, tè, e infusi. Ideale in abbinamento a yogurt, cereali, formaggi, come anche a piatti salati quali zuppe e condimenti. Questo alimento si presta molto anche alla preparazione di dolci come biscotti e torte, offrendo un'esperienza culinaria nutriente e appagante.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
Curcuma fresca bio 50 g
1,24 € PrezzoCurcuma fresca biologica
Curcuma fresca da agricoltura biologica certificata
La curcuma fresca bio è un alimento che si presta bene in cucina per valorizzare i vostri piatti, poiché può essere grattugiata fresca su insalate, per insaporire risotti, zuppe e secondi che possono essere a base di carne e di pesce. Ottima anche per dare un tocco ulteriore di sapore anche a centrifugati biologici gustosi e salutari.
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Zucca Hokkaido bio 800 g - 1 kg c.ca
5,80 € PrezzoZucca Hokkaido biologica
Zucca Hokkaido proveniente da agricoltura biologica certificata
La Zucca Hokkaido bio ha un contenuto d’acqua inferiore rispetto alle altre varietà e presenta un interessante profilo nutrizionale. E' ottima per la realizzazione di vellutate, minestre, zuppe e risotti , oppure anche semplicemente arrostita al forno con un tocco aromatico di rosmarino. Ha la particolarità di avere la buccia commestibile e la sua polpa solida e poco fibrosa, ricorda vagamente il gusto di una deliziosa purea di castagna.
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Il prodotto può essere inviato tagliato per rispettare la grammatura indicata.
La Bomba BIO 250 g (polline, propoli, pappa reale e miele)
13,00 € PrezzoLa Bomba bio (polline, propoli, pappa reale e miele)
Integratore naturale composto in percentuali variabili di polline bio, propoli bio, pappa reale bio e miele bio
Il miele biologico è da sempre conosciuto per le sue proprietà curative e nutritive, ma quando combinato con il polline biologico e la pappa reale biologica diventa una vera e propria "bomba" per la salute. Questo prodotto, chiamato Bomba, è un potente rimedio naturale che offre numerosi benefici per il nostro organismo.
Grazie al forte potere curativo del miele, ricostituente del polline e dalla pappa reale, antisettico del propoli è considerato una vera e propria bomba della salute!
Acquista online e ricevi a casa la tua spesa: biologica e conveniente!
Zucchine biologiche 500 g
4,10 € PrezzoZucchine biologiche
Zucchine provenienti da agricoltura bio certificato
Ricche di sostante nutrienti, le zucchine biologiche sono ipocaloriche e ricche di acqua. Alimento indicato per tutta la famiglia sin dalla prima infanzia, in cucina sono molto versatili e possono essere l'ingrediente principe di numerose ricette. Ottime al vapore, lesse, fritte sono un contorno unico, ma con esse si possono preparare numerosi piatti sia caldi che freddi.
Cal 14-21
In caso di assenza si sostituisce con la zucchina romanesca bio
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Semi di cumino bio (Nigella sativa) sfusi 100 g
1,60 € PrezzoSemi di cumino biologici (Nigella Sativa)
Semi di cumino (Nigella sativa) provenienti da agricoltura biologica certificata
Dal gusto e colore unico, i semi di cumino biologici vengono utilizzati in cucina per aromatizzare molti piatti e per decorarli. Sono molto amati anche per realizzare gustose tisane dalle numerose proprietà benefiche.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
