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Kimchy di cavolo cappuccio bianco fermentato da agricoltura biologica Certificata 100% origine Italia
Il Kobas cavolo cappuccio fermantato è un kimchi di verza realizzato con cavolo cavolo cappuccio bianco biologico di alta qualità coltivato in Italia. Il cavolo viene tagliato a julienne e fermentato con un mix di frutta e spezie biologiche, tra cui pere, mele, carote, ravanelli, cipolla, coriandolo e pepe verde.
Il kimchi di cavolo cappuccio bianco fermentato bio può essere consumato a crudo, come antipasto o contorno, o può essere utilizzato per preparare altri piatti, come insalate, zuppe o secondi piatti.
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Ingredienti:
Verdure fermentate. Ingredienti: Cavolo bianco* (52%), carote*, ravanello bianco*, cipolla*, pera*, mela*, sale, aglio*, coriandolo*, pepe verde*. *Da coltivazione biologica controllata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 85kJ/ 20 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui zuccheri: | 1,4 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 0,76 g |
| Sale | 1,4 g |
USI IN CUCINA:
Il cavolo cappuccio bianco kimchi fermentato biologico 180 g Kobas può essere consumato come antipasto, contorno o ingrediente per insalate, zuppe o altri piatti.
È un prodotto ricco di vitamine, minerali e probiotici, che apportano benefici alla salute dell'intestino.