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Patate a pasta gialla di Montagna da agricoltura biologica certificata
Le patate a pasta gialla di montagna bio del Box Bio da 5 kg sono un prodotto che contiene sali minerali e carboidrati, molto utili per il benessere del nostro organismo. Sono perfette per essere consumate cotte al forno o fritte, ma si prestano altrettanto bene insalate o come ingrediente prelibato nella realizzazione di gnocchi e purè.
Varietà Levante - Cal. 45+
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INGREDIENTI: Patate a pasta gialla di montagna da agricoltura biologica certificata.
PROPRIETA':
Le patate a pasta gialla di montagna bio del Box Bio da 5 kg hanno una consistenza molto compatta e devono il loro colore giallo alla presenza di caroteni nella polpa.
Le patate a pasta gialla di montagna biologiche sono un tubero con varie proprietà nutritive, in quanto sono particolarmente ricche di vitamine C, A, B3, B1, B2 e B6.
Contengono inoltre molti carboidrati complessi e sali minerali quali potassio, fosforo, calcio, magnesio, zinco, rame, ferro.
USI IN CUCINA:
Le patate a pasta gialla di montagna bio del Box Bio da 5 kg sono molto versatili in cucina: sono particolarmente indicate per la frittura o cotte al forno,
Si adattano bene anche per la realizzazione di purè e gnocchi.
Infine, risultano perfette anche in insalate miste e variegate.
CATEGORIA SECONDA