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Bulgur di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata
Il Bulgur di grano duro biologico è un cereale ricco di bontà e versatilità dagli eccezionali valori nutrizionali. E' infatti un' opzione ideale per numerose ricette. Molto amato come sostituto del riso o del pane, semplicemente scondito, può anche essere arricchito con condimenti e abbinato a carne, pesce o verdure per creare piatti dal gusto unico. Ottimo anche come ingrediente di zuppe o dolci dal sapore orientale.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g
INGREDIENTI: grano duro da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1503 Kj / 360 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,3 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
70,3 g 0,4 g |
| Fibre | 8,7 g |
| Proteine | 12,3 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA'
Il bulgur bio, prodotto da grano duro bio, ha le stesse proprietà benefiche del frumento integrale.
E' una fonte eccellente di vitamine del gruppo B e di potassio.
E' consigliato per chi segue un regime dietetico in quanto possiede un forte potere saziante.
USI IN CUCINA
Il bulgur biologico, prodotto da grano duro bio, del sacchetto da 250 g a marchio la Boutique del Biologico è un alimento precotto.
E' sufficiente, per prepararlo, versare il doppio del suo volume di acqua o brodo caldo e aspettare circa 20 min.
Una volta pronto va girato e condito a piacimento in base al gusto personale.
Il bulgur bio, prodotto da grano duro bio, può essere gustato sia caldo, che da freddo.
E' molto amato insaporito semplicemente con olio sale e pepe in accompagnamento a piatti unici, come anche arricchito da condimenti più sostanziosi.
Il bulgur bio certificato, prodotto da grano duro bio, del sacchetto da 250 g si abbina perfettamente a carne, pesce e verdure.
Questo alimento è molto apprezzato anche in aggiunta a zuppe, o come ingrediente di insalate fredde.
Il bulgur biologico di grano duro bio viene utilizzato anche per la preparazione di alcuni dolci tipici della tradizione Medio Orientale.