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Farro decorticato bio 100 g (SFUSO)
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Prezzo
Farro decorticato bio 500 g
Riferimento: 7701A
2,90 €
Tasse incluse
Farro decorticato biologico
Farro decorticato proveniente da agricoltura biologica certificata
Particolarmente versatile e gustoso, il farro decorticato biologico è un cereale dalle notevoli proprietà nutritive. In cucina viene impiegato per la realizzazione di antipasti, insalate, primi piatti o zuppe e minestre ma anche sfiziose torte e dolci.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g
INGREDIENTI: farro decorticato proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1389,09 Kj / 332 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,2 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
62,1 g 0,9 g |
| Fibre | 8,4 g |
| Proteine | 11,8 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA’
Il farro decorticato biologico contiene vitamine del gruppo A, E, C e del gruppo B ed è inoltre ricco di sali minerali quali magnesio, ferro, calcio e zinco.
E' un alimento poco calorico e dalle proprietà sazianti perché ha la naturale capacità di assorbire l’acqua di cottura, questo gli consente di essere l'alimento principe di diete dimagranti.
Le proprietà di questo piatto sono molteplici, ma soprattutto è molto importante per il benessere dell'organismo e inoltre protegge l'intestino da disturbi e malattie.
USI IN CUCINA
Il farro decorticato bio del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico, dopo essere stato sciacquato, deve essere messo a bagno per una sera e poi successivamente lessato in acqua salata.
Una volta cotto, può essere impiegato per la realizzazione di gustosissime insalate fredde, primi piatti o zuppe in abbinamento a verdure, pesce o carne.
Il farro decorticato biologico può essere anche sfruttato in cucina per rendere corpose le minestre di legumi o ancora per preparare gustosi antipasti o secondi.
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Dettagli
- Peso
- 500 g
- Origine
- UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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