Farro monococco bio 500 g

Farro monococco bio 500 g

Riferimento: 7704C

3,40 € NON DISPONIBILE
Tasse incluse

Farro monococco biologico

Farro monococco proveniente da agricoltura biologica certificata

Il farro monococco è uno fra i cereali più apprezzati in cucina. Ricco di sostanze benefiche è inoltre molto versatile. Si presta infatti per la realizzazione di insalate, primi piatti, come anche zuppe e minestre.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Quantità
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INGREDIENTI: farro monococco proveniente da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1568 Kj / 373 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

4 g

3,4 g

Carboidrati

di cui zuccheri

70 g

4 g

Fibre 7,9 g
Proteine 12 g
Sale 0,04 g

PROPRIETA’

Il farro monococco biologico certificato è un alimento ricco di vitamine del gruppo A, E, C e del gruppo B.

Contiene, inoltre, un'elevata quantità di carotenoidi, come il B-carotene, ed è ricco di sali minerali quali magnesio, ferro, calcio e zinco.

USI IN CUCINA

Il farro monococco bio, prima del suo utilizzo, deve essere messo a bagno per un paio d'ore.

Successivamente potrà essere lessato.

Essendo un alimento molto versatile in cucina, può essere utilizzato per la realizzazione di numerosi piatti.

E' infatti un ottimo ingrediente per gustose insalate fredde e primi piatti come anche di zuppe o piatti unici in abbinamento a verdure, legumi, pesce o carne.

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Dettagli

Peso
500 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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