Cannella in polvere bio 50 g (Varietà Cassia)

Cannella in polvere bio 50 g (Varietà Cassia)

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Cannella in polvere biologica Varietà Cassia

Cannella in polvere da agricoltura biologica certificata varietà Cassia

Dal sapore dolce ed aromatico, la cannella in polvere bio, è molto amata in cucina, soprattutto per la sua versatilità. Perfetta per donare un tocco di gusto ai tuoi dolci, in particolare a biscotti, torte, crostate e muffin, una sua spolverata renderà unici i tuoi caffè e cappuccini.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g

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INGREDIENTI: Cannella in polvere (varietà Cassia) da agricoltura biologica certificata.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

Energia 1016,71 Kj / 243 Kcal  
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi  0,3 g
Carboidrati  27 g 
di cui zuccheri  2,2 g
Fibre 53,1 g
Proteine 4 g
Sale 0,025 g

PROPRIETA' :

Rinomate le sue potenti proprietà antiossidanti, la cannella in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, contiene numerose sostanze benefiche per l'organismo.

Ricca di sali minerali e vitamine, questa spezia ha, inoltre, capacità antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive.

USI IN CUCINA :

Molto amata in cucina per la sua aromaticità, la cannella in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, ha un sapore caratterizzato da sfumature dolciastre ma al tempo stesso leggermente piccante, adatto a numerose preparazioni.

Spesso utilizzata per arricchire gelati, macedonie di frutta, latte e ricotta, è ottima in accostamento al frutto della mela.

Viene impiegata principalmente per la realizzazione di dolci tra cui torte, biscotti, frutta, caramelle e creme.

Da provare, inoltre, in aggiunta a bevande come vin brulé, sangria, liquori e punch, ai quali dona un sapore speziato e delicato.

Si sposa benissimo anche con ricette salate a base di pesce, carne e verdure, o ancora a risotti, piatti agrodolci e zuppe.

Nella cucina orientale, ritroviamo questa polvere praticamente ovunque, dai condimenti alle salse salate, ai primi piatti, essendo anche una delle spezie più utilizzate per il curry.

 

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Dettagli

Peso
50 g
Origine
NON UE (Indonesia)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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