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Noce moscata in polvere da agricoltura biologica certificata
Perfetta per la creazione di ricette sia dolci che salate, la noce moscata in polvere bio, ha un sapore dolce e raffinato, con una leggera nota piccante. Contenendo, inoltre, sali minerali e vitamine, rappresenta un buon alleato di salute e gusto.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Noce moscata proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2239 Kj / 535 Kcal |
| Grassi | 36,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25,9 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 22,5 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA' :
Dalle rinomate capacità antiossidanti, grazie alla presenza di beta-carotene e flavonoidi, la noce moscata in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, contiene numerose sostanze nutritive importanti per il nostro organismo.
Buona fonte di vitamine del gruppo A, B, C e di acido folico, questa spezia è anche ricca di sali minerali tra cui ferro, zinco, selenio, manganese e rame.
USI IN CUCINA :
Molto amata in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate, la noce moscata in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, dona un gusto dolce e raffinato, con una leggera nota di piccante, ad ogni preparazione.
Da provare il suo abbinamento con purè di patate, verdure lesse, zuppe e brodi, ma anche con carne, uova e formaggi, ai quali dona un sapore unico.
Usata spesso per aromatizzare bevande alcoliche come vino caldo e punch, è ottima anche per la creazione di cocktail fantasiosi.
Inoltre, la noce moscata in polvere bio, è perfetta aggiunta a ripieni di tortellini e ravioli a base di carne, formaggi e spinaci, ma viene impiegata anche per la preparazione di creme e budini.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti di luce e calore.