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Cannella in stecchi da agricoltura biologica certificata
Perfetta per decorare e aromatizzare torte, biscotti, crostate e muffin, la cannella in stecchi bio ha un sapore dolce e delicato, che donerà un tocco di gusto ad ogni tua preparazione. Inoltre, è perfetta per la realizzazione di bevande calde tra cui tè, infusi e tisane, dalle proprietà benefiche.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Cannella proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1033 Kj / 243 Kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 27,5 g |
| di cui zuccheri | 2,2 g |
| Fibre | 53,1 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,025 g |
PROPRIETA’ :
Dalle potenti capacità antiossidanti, digestive, antisettiche, stimolanti e antibatteriche, la cannella in stecchi bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, è una buona alleata della circolazione sanguigna e nel combattere il colesterolo "cattivo".
USI IN CUCINA :
Grazie al suo sapore dolciastro con leggere sfumature piccanti, la cannella in stecchi bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, è l'ideale per la realizzazione di dolci, soprattutto caramelle, creme, biscotti e torte.
Da provare il suo abbinamento con vin brulé, liquori, sangria e punch, si sposa particolarmente bene al frutto della mela e alla frutta in genere.
Spesso impiegata per arricchire macedonie, gelati, latte e ricotta, questa spezia è una delle più utilizzate per la preparazione del curry.
Inoltre, la cannella in stecchi bio, è molto apprezzata all'interno di ricette salate tra cui brodi di pesce o carne, risotti e piatti agrodolci.