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Noce moscata intera da agricoltura biologica certificata
Grazie al suo sapore dolce e raffinato, la noce moscata intera bio è molto usata in cucina, per la realizzazione di numerose preparazioni. Ottima per insaporire salse e besciamelle, è apprezzata anche in abbinamento a pesce, carne o verdure.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Noce moscata proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2222 Kj / 529 Kcal |
| Grassi | 36,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25,9 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 20,2 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA' :
Dalle proprietà antiossidanti, la noce moscata intera bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, contiene sostanze importanti per l'organismo come flavonoidi e betacarotene.
Rappresenta, inoltre, una buona fonte di sali minerali (ferro, rame, zinco, manganese, selenio), e di vitamine del gruppo A, B, C e di acido folico.
USI IN CUCINA :
Da provare il suo abbinamento con il ripieno di tortellini e ravioli a base di carne, formaggio o spinaci, la noce moscata intera bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, dona un tocco di gusto ad ogni preparazione.
Molto usata per insaporire uova, carne e formaggi, soprattutto in Medio Oriente.
L'ideale per la creazione di creme e budini, può aromatizzare anche purè di patate, verdure lesse, brodo o impasti di carne.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.