Riferimento: 6005C
Zucchero di canna 0,5-1,8mm da agricoltura biologica certificata
Lo zucchero di canna biologico con granulometria di 0,5-1,8 mm è un ingrediente versatile e molto apprezzato nella cucina dolciaria. Questo tipo di zucchero, ideale per arricchire qualsiasi preparazione dolce, è perfetto per conferire una nota di dolcezza o una croccantezza caramellata ai tuoi piatti. Che tu stia preparando dolci, dessert o semplicemente desideri aggiungere un tocco di dolcezza a una ricetta, lo zucchero di canna biologico è la scelta perfetta per ottenere risultati eccellenti.
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INGREDIENTI: zucchero di canna 0,5-1,8mm proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1689 Kj / 400 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
99,5 g 99,5 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA’
Lo zucchero di canna biologico con granulometria compresa tra 0,5 e 1,8 mm non è solo un dolcificante naturale, ma anche una preziosa fonte di nutrienti. Ricco di sali minerali essenziali come potassio e calcio, e contenente vitamine del gruppo A e B, questo zucchero offre un valore aggiunto alla tua alimentazione.
USI IN CUCINA
Lo zucchero di canna con granulometria da 0,5 a 1,8 mm è l'ingrediente ideale per preparazioni dolciarie che richiedono una consistenza più croccante rispetto allo zucchero bianco tradizionale. La sua granulazione più grossa consente di mantenere una texture interessante e impedisce che si sciolga completamente nell'impasto.
Questo zucchero è perfetto per realizzare dessert come torte, muffin, brownies e biscotti, e per ottenere una caramellatura impeccabile. Aggiunge non solo un sapore ricco, ma anche una texture unica che valorizza ogni tua creazione dolciaria