Farina di fagioli Borlotti Bio 100 g (sfusa)
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Farina di fagioli Borlotti Bio 400 g
Riferimento: 0968
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Farina di Fagioli Borlotti biologica
Farina di Fagioli proveniente da agricoltura biologica certificata
La farina di fagioli borlotti bio è un' alternativa gustosa alla comune farina. Essa è ricca di proteine, povera in carboidrati e gluten free. E' pertanto indicata per la dieta dei vegetariani, vegani, sportivi, celiaci oppure per chi vuole sostituire la farina di grano per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g
INGREDIENTI: Farina di fagioli provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1216 kj / 291 kcal |
| Grassi | 2 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,4 g |
| Carboidrati | 47,5 g |
| di cui zuccheri : | 3,5 g |
| Fibre | 17,3 g |
| Proteine | 20,2 g |
| Sale | 0,003 g |
PROPRIETA’ :
La farina di fagioli borlotti del saccheto a marchio La boutique del Biologico è un alimento ricco di vitamine (soprattutto del gruppo B), sali minerali (come potassio, calcio, zinco, selenio e magnesio) fibre e di antiossidanti.
Fornisce inoltre al nostro organismo numerose proteine vegetali ideali per sportivi, vegani o vegetariani.
Queste vengono assorbite lentamente dal corpo umano, grazie alla presenza in questo alimento dei carboidrati complessi, che lo rendono indicato anche per i soggetti diabetici.
La farina di fagioli borlotti bio certificata, essendo priva di glutine, può essere assunta inoltre dai soggetti affetti da celiachia.
USI IN CUCINA :
La farina di fagioli borlotti bio del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico è un alimento molto versatile in cucina.
Si presta infatti, a numerosi e differenti utilizzi, per esempio può essere aggiunta a zuppe e a sughi, per aumentarne la loro cremosità e spessore, oltre ad esaltare e amplificarne il sapore.
Unita al latte vegetale permette di ottenere una panna da cucina fresca e naturale.
Miscelata nella percentuale del 50% con altre farine o con il pangrattato, può essere utilizzata per la panatura o la pastellatura di numerosi alimenti.
Con la farina di fagioli borlotti biologica si possono realizzazione delle alternative low carb e gluten-free alla pasta convenzionale che saranno totalmente privi di glutine e dall'alto apporto proteico.
In sostituzione della farina bianca, può essere inoltre impiegata anche per la realizzazione di besciamella.
Con la farina di fagioli bio si possono realizzare anche numerosi e gustosi dolci, impiegata da sola o mixata con altre varietà di farine.
Acquista ora online la farina di fagioli borlotti bio e ricevila a casa tua: biologica e conveniente!
Dettagli
- Peso
- 400 g
- Origine
- UE -ITALIA
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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