Farina di Marroni bio 100 g (SFUSA)
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Farina di Marroni bio 2 Kg
Riferimento: 1249B
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Tasse incluse
Farina di Marroni biologica
Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg
La farina di marroni biologica, ha un caratteristico colore che varia fra il nocciola chiaro e l' avorio. Il suo gusto dolciastro e il suo aroma intenso regalano ad ogni piatto un sapore unico. E' un ingrediente molto versatile, che può essere utilizzato sia per la realizzazione di ricette dolci che salate.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Marroni provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 754 kj / 180 kcal |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,6 g |
| Carboidrati | 79 g |
| di cui zuccheri: | 27,6 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA' :
La farina di Marroni biologica è un alimento naturalmente privo di glutine, questo la rende adatta per l' alimentazione dei celiaci.
E' ricca di proteine, carboidrati, fibre e sali minerali (potassio, ferro, calcio, sodio, magnesio, fosforo e cloro).
USI IN CUCINA :
In passato questa varietà di farina veniva utilizzata per sostituire le farine classiche.
La farina di marroni biologica è infatti molto versatile in cucina, può essere impiegata sia in ricette dolci che salate.
E' un ingrediente gustoso per la preparazione di: muffin, frittelle, crèpes, pancake, ciambelloni, biscotti e torte, oppure nelle ricette salate per: polenta, gnocchi, pasta e pane.
Conservare la farina di marroni biologica certificata in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore e umidità.
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Dettagli
- Peso
- 2 kg
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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