Riferimento: 0995B
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g
La farina di cladodi biologica, nota anche come farina di Nopal bio, viene ottenuta disidratando le "pale" del fico d'India biologico. Questo ingrediente di alta qualità offre numerosi benefici dietetici e cromatici, senza alterare il sapore degli alimenti. La farina di Nopal bio è perfetta per essere utilizzata in tè e tisane, oppure come componente da miscelare con altre farine biologiche per creare snack, biscotti e torte.
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INGREDIENTI: Cladodi proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1740 kj / 416 kcal |
| Grassi | 2 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,8 g |
| Carboidrati | 79 g |
| di cui zuccheri : | 74 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,018 g |
PROPRIETA' :
La farina di cladodi biologica è una fonte ricca di minerali essenziali come ferro, magnesio, potassio, fosforo e calcio, tutti fondamentali per il benessere dell'organismo. Grazie al suo alto contenuto di fibre, questa farina non solo aiuta a regolare l'intestino, ma dona anche un rapido senso di sazietà, favorendo una digestione sana e bilanciata.
USI IN CUCINA :
La farina di Nopal biologica offre molteplici usi in cucina, rendendola un ingrediente versatile e nutriente. È perfetta per preparare salse, dolci, insalate, marmellate e zuppe. Inoltre, si combina facilmente con cereali, frutta e altri alimenti, arricchendo qualsiasi piatto.
Particolarmente apprezzata anche nei frullati di frutta, la farina di cladodi biologici aggiunge valore nutrizionale e gusto alle tue ricette preferite.