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Caciottina di capra bio 360 g c. ca Perenzin

Caciottina di capra bio 360 g c. ca Perenzin

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Caciottina fresca di capra biologica

Caciottina fresca di capra bio certificata da 360 g Latteria Perenzin 1898 (Formaggio fresco di capra biologico)

Bianca, morbida e delicata, la caciottina fresca di capra bio fornisce il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità. Dalla pasta compatta ma morbida è molto amata in cucina sia mangiata da sola che come gustoso ingrediente per numerose ricette.

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INGREDIENTI: Latte* di capra pastorizzato, sale, caglio. (*da agricoltura biologica)

ALLERGENI: Latte

ORIGINE DEL LATTE: Italia 

Da consumarsi preferibilmente entro: 11.11.2016

Condizioni di conservazione: Conservare in frigo a +4°C 

Istruzioni per l'uso: Confezione sottovuoto. Non forare la confezione. 

Stabilimento di produzione/confezionamento: Perenzin srl, via Cervano 85 S. Pietro di Feletto TV

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

Energia 288 kcal/1199 kJ
Grassi 20,5 g
di cui acidi grassi saturi: 14,8 g
Carboidrati  1,7 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine 24,2 g
Sale 0,9 g

La Caciottina fresca di Capra  Perenzin bio certificata, ha una pasta compatta ma morbida.

Si contraddistingue per il suo colore bianco avorio, il sapore delicato, aromatico, leggermente acidulo tipico del formaggio di capra.

      

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Dettagli

Peso
360 g c. ca
Origine
UE
Ente Certificatore
CODEX (IT-BIO-007)

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