INGREDIENTI: Latte* vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, enzima coagulante microbico. Crosta con cera non edibile. *Biologico
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia |
416 Kcal/1740,54 KJ |
| Grassi |
34,9 g |
| di cui acidi grassi saturi: |
21,7 g |
| Carboidrati |
0,1 g |
| di cui zuccheri: |
0,1 g |
| Proteine |
25,4 g |
| Sale |
1,8 g |
CARATTERISTICHE:
Il Cheddar inglese bio 150 g Godminster è un formaggio di altissima qualità, premiato a livello internazionale. Questo Cheddar, ricco e cremoso, è realizzato seguendo una ricetta tradizionale di oltre 90 anni e viene stagionato per 12 mesi per ottenere un sapore intenso e inconfondibile. Perfetto per gli amanti del formaggio che cercano un prodotto biologico di eccellenza, dal gusto pieno e autentico.
USI IN CUCINA:
Il Cheddar inglese bio 150 g Godminster, con la sua consistenza cremosa e il sapore intenso, è un formaggio estremamente versatile che può essere utilizzato in moltissime preparazioni.
Ottimo per antipasti e stuzzichini, il Cheddar inglese bio Godminster è un protagonista indiscusso di ogni tagliere di formaggi. Abbinato a miele, marmellate o frutta secca, crea un contrasto di sapori davvero irresistibile.
Può essere spalmato direttamente su crostini di pane insieme a miele e confetture, per conferire un tocco sfizioso e originale.
Inoltre, questo cheddar inglese bio, fuso, è ottimo per creare dei mini panini e toast, insieme a bacon croccante e lattuga.
Può essere impiegato fuso per creare salse per condire carne o verdure, oppure aggiunto all'impasto di omelette e frittate, o ancora può essere l'ingrediente principale di un soufflé salato.
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