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Mirtillo in polvere da agricoltura biologica certificata
Il mirtillo in polvere bio rappresenta un ottimo concentrato di nutrienti e un buon alleato di salute e gusto. Caratterizzato da un sapore aromatico e da un profumo delicato, è molto usato per arricchire bevande calde o fredde, per decorare torte, crostate e biscotti ma anche per aromatizzare macedonie, creme, salse e frullati, ai quali dona un tocco in più!
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Mirtilli da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 310 Kcal / 1309 Kj |
| Grassi | 6,3 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri : | 37,3 g |
| Fibre | 19,7 g |
| Proteine | 5,3 g |
| Sale | 0,4 g |
PROPRIETA':
Dalle rinomate proprietà antiossidanti, astringenti, vasoprotettrici, ipoglicemizzanti e antiaggreganti, il mirtillo in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, è anche un buona alleato in casi di dissenteria o stitichezza, grazie alle sue capacità antinfiammatorie.
Fonte di vitamine e sali minerali (ferro), è inoltre ricco di fibre e proteine, fondamentali per l'organismo.
USI IN CUCINA:
Usato per molteplici scopi in cucina, il mirtillo in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, ha un sapore dolce e delicato, perfetto per aromatizzare numerose preparazioni dolci.
Ottima in aggiunta sia a bevande fredde (succhi di frutta), che a bevande calde come tè, infusi e tisane, questa polvere può essere usata anche come decorazione di torte, crostate, biscotti e muffin.
Spesso usato per arricchire yogurt, latte, frutta e macedonie in genere, si sposa molto bene anche a creme, salse, frullati e frappè.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti di luce e calore.