Riferimento: 1655A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 200 g
Dal sapore aromatico e dal profumo delicato, il mirtillo in polvere bio è un ottimo concentrato di nutrienti, alleato di salute e gusto. Spesso usato per arricchire bevande calde o fredde, si presa benissimo anche alla preparazione di macedonie, creme, salse e frullati, ai quali dona un tocco in più!
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INGREDIENTI: Mirtilli da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 310 kcal / 1309 Kj |
| Grassi | 6,3 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri : | 37,3 g |
| Fibre | 19,7 g |
| Proteine | 5,3 g |
| Sale | 0,4 g |
PROPRIETA':
Al mirtillo in polvere bio sono attribuite numerose proprietà benefiche tra cui antiossidanti, astringenti, vasoprotettrici, ipoglicemizzanti e antiaggreganti.
Inoltre, è ricco di vitamine e sali minerali, soprattutto ferro e rappresenta anche una buona fonte di fibre e proteine, importanti per l'organismo.
USI IN CUCINA:
Il mirtillo in polvere bio, è perfetto per aromatizzare bevande calde tra cui tè, infusi e tisane o bevande fredde come succhi di frutta.
Molto amato in cucina per il suo sapore delicato e aromatico, si sposa benissimo con yogurt, latte, frutta e macedonie in generale.
Inoltre, è rinomato il suo abbinamento con creme, salse, frullati e frappè, ai quali dona un gusto unico.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti di luce, calore e umidità.