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Cavolo disidratato in pezzi da agricoltura biologica certificata
Il cavolo nero disidratato in pezzi biologico ha le stesse proprietà nutritive del prodotto fresco. Ricco di sali minerali e vitamine, è ottimo per una cucina creativa, dal momento che si presta alla realizzazione di numerose preparazioni come risotti, zuppe e antipasti e salse. Il cavolo nero disidratato in pezzi biologico si può utilizzare anche come ingrediente di gustose torte salate dal sapore rustico e unico.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Cavolo nero da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1267,5 Kj / 389 Kcal |
| Grassi | 3,5 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0 g 3 |
| Carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri : | 2,5 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 32 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
Il cavolo nero disidratato in pezzi biologico è un alimento nutriente e ricco di proprietà benefiche, dato il suo contenuto di vitamine del gruppo C, K, A ed antiossidanti.
E' inoltre ricco di proteine e sali minerali quali calcio e zinco.
USI IN CUCINA:
Il cavolo nero disidratato biologico del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 50 g si presta per la realizzazione di moltissime preparazioni in cucina.
Si può usare come ingrediente di gustosi risotti, salse e minestroni e può aggiungere una consistenza croccante al piatto.
E' perfetto, inoltre, per dare un tocco di colore, originalità e sapore ad antipasti, frittate e zuppe calde o fredde.
Infine, il cavolo nero disidratato bio in pezzi, può essere utilizzato per la realizzazione di sfiziose torte salate.