Riferimento: 1076AG
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Il porro disidratato in pezzi bio, oltre ad essere molto versatile in cucina, presenta diverse proprietà benefiche per la nostra salute. Con il suo sapore delicato e fresco viene inoltre impiegato per realizzare zuppe, vellutate, minestroni e torte salate, ma si presta bene anche per realizzare sfiziosi antipasti.
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INGREDIENTI: porro da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1112 Kj / 265 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
4 g 1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
11 g 11 g |
| Fibre | 43 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA'
La presenza di sali minerali come calcio e ferro rende il porro disidratato in pezzi bio favoriscono il benessere generale del nostro organismo.
I principali benefici sono dovuti a vitamine C, B6, K, E che fungono da potenti antiossidanti.
USI IN CUCINA
Il porro disidratato in pezzi bio del sacchetto convenienza a marchio La Boutique del Biologico da 250 gr è molto utilizzato in cucina per dare un sapore intenso e unico.
Ottimo per animare frittate, torte salate, vellutate e si può impiegare come base a condimenti di carne e pesce.
Si presta bene anche come arricchimento per gustosi antipasti.
Infine, si può utilizzare per insaporire insalate oppure aromatizzare risotti, zuppe e creme.