Riferimento: 0685A
Soffritto disidratato in pezzi da agricoltura biologica certificata
Il soffritto disidratato in pezzi biologico è un alimento ricco di nutrienti e sali minerali. Composto da carote, sedano e porro essiccato in pezzi bio, è ideale per preparare piatti sfiziosi, gustosi e sani aggiungendo una tocco di colore e creatività. E' un ottimo sostituto alla verdura fresca e si può utilizzare senza reidratarlo direttamente in cottura oppure lasciare a bagno per 10 minuti e poi scolare.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Solo verdure essiccate: Carota* 35%, sedano* 30%, porro* 35% *100% da agricoltura biologica italiana.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1212,4 Kj / 291,2 Kcal |
| Grassi | 1,18 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,6 g |
| Carboidrati | 40,65 g |
| di cui zuccheri : | 12,9 g |
| Fibre | 18,6 g |
| Proteine | 13,68 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA' :
Il soffritto disidratato in pezzi bio contiene numerosi sali minerali come magnesio, sodio, zinco, calcio e fosforo.
Ha pochi grassi ed è fonte di vitamine del gruppo A, B, C.
E' ottenuto dagli ortaggi freschi bio e conserva numerose proprietà nutrienti, utili per il fabbisogno del nostro organismo.
USI IN CUCINA :
Il soffritto disidratato in pezzi bio del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 50 g arricchisce numerosi piatti con la sua gradevole aroma.
Viene aggiunto per dare un ulteriore tocco di gusto a brodi, vellutate e zuppe.
Utilizzato al naturale, il soffritto disidratato in pezzi biologico è ottimo per insaporire la preparazione di condimenti per pasta, sughi e risotti.