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Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Il gusto delle arachidi biologiche crude somiglia molto a quello di altri frutti a guscio come ad esempio nocciole e degli anacardi. Si tratta di un prodotto biologico ideale per aggiungere uno speciale tocco croccante a ricette sia dolci che salate.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Gherigli di arachidi da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia |
2438 Kj / 589 Kcal |
| Grassi | 48,1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 8,8 g |
| Carboidrati | 8,3 g |
| di cui zuccheri : | 3,3 g |
| Fibre | 10,9 g |
| Proteine | 25,3 g |
| Sale | 0,028 g |
CARATTERISTICHE :
Le arachidi crude e non salate bio del sacchetto formato convenienza a marchio la boutique del biologico sono un fonte di sali minerali quali magnesio, fosforo, rame, zinco, magnesio e potassio.
Contengono molte vitamina B, vitamina E e acidi grassi e sono ricche di proteine.
USI IN CUCINA :
Nella cucina italiana le arachidi crude e non salate bio del sacchetto formato convenienza vengono impiegate prevalentemente in preparazioni di dolci.
Nelle cucine di altri paesi, come in quella thailandese, è possibile trovarle invece, anche nelle ricette di gustosi e sfiziosi piatti salati.
Si possono utilizzare anche per ottenere croccanti, gelati, e farine oppure per prodotti da forno, come biscotti, torte ed anche nel pane.
Ridotte in piccoli pezzi le arachidi crude e non salate biologiche possono essere una sfiziosa aggiunta ai vostri frullati, rendendoli più gustosi ed energetici.
Possono essere inserite anche nell'impasto di polpette vegetali o di sformati di verdure.