Riferimento: 40311G
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1kg
Le nocciole sgusciate e tostate bio sono ricche di proprietà benefiche per l'organismo sono una golosa fonte di energie. Sono un ottimo snack da consumare al naturale in alternativa ai prodotti confezionati. Indicate in cucina nella realizzazione di salse, dolci e creme per la preparazione di ricette sia dolci che salate.
Acquista la tua spesa online biologica nel nostro formato convenienza!
INGREDIENTI: Nocciole varietà tonda gentile romana sgusciate e tostate da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2750 Kj / 655 Kcal |
| Grassi | 64,1 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 4,16 g |
| Carboidrati | 6,1 g |
| di cui zuccheri: | 4,1 g |
| Fibre | 8,1 g |
| Proteine | 13,8 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA’ :
Le nocciole sgusciate e tostate bio varietà tonda gentile romana hanno un elevato contenuto di vitamina, fibre e manganese.
Sono, inoltre, ricche di acidi grassi quali Omega 6 e Omega 3, alfa-tocoferolo e sono fonte di sali minerali quali potassio, fosforo, magnesio, ferro e rame.
USI IN CUCINA :
Le nocciole sgusciate e tostate bio varietà tonda gentile romana del sacchetto convenienza a marchio La Boutique del Biologico sono ideali per essere gustate al naturale per uno spuntino goloso e ricco di energie.
In cucina possono essere utilizzate per moltissimi tipi di preparazioni, per esempio, nella realizzazione di salse, dolci e creme.
Molto amato il loro abbinamento con il cacao, che è alla base della preparazione di tantissimi dolci e di creme da spalmare sul pane, come anche della preparazione di torroni e di tavolette di cioccolato.
La granella di nocciole, ottenuta tritando le nocciole intere sgusciate e tostate biologiche, si rivela invece ottima nella decorazione di dolci, gelati, biscotti e dessert.
E’ consigliabile conservare le nocciole intere tostate o ridotte in granella in barattoli a chiusura ermetica posti lontano da fonti di calore e di umidità.