Pinoli sgusciati selvatici bio 70 g (Siberia)
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5,80 €
Tasse incluse
Pinoli sgusciati selvatici biologici
Pinolo sgusciati selvatici da agricoltura biologica certificata
I pinoli biologici sgusciati selvatici Siberia possono essere consumati al naturale freschi o tostati, come antipasto, frutto da tavola o come spezza fame gustoso. Sono un alimento molto versatile in cucina, grazie al loro sapore delicato possono essere infatti utilizzati per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 70 g
INGREDIENTI: Pinoli da agricoltura biologica
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2963 Kj / 708 Kcal |
| Grassi | 68,4 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 4,9 g |
| Carboidrati | 7,6 g |
| di cui zuccheri: | 3,6 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 13,7 g |
| Sale | 0,005 g |
PROPRIETA’ :
I pinoli sgusciati biologici selvatici (Siberia) hanno un alto contenuto di grassi, di cui la maggior parte sono insaturi, ed inoltre un'alta percentuale di acido linoleico (Omega 6)
Contengono molti minerali fra cui calcio, fosforo, ferro e potassio
Sono in più ricchi di proteine e di vitamine del gruppo E e del gruppo PP.
USI IN CUCINA :
I pinoli bio sgusciati selvatici Siberia sono alla base della ricetta del pesto alla genovese, uniti all' aglio, al basilico, al parmigiano e all' olio d'oliva.
Questo famoso condimento è molto utilizzato in cucina per accompagnare sia primi piatti, che secondi di carne e pesce come ancora per essere usato come un gustoso e sfizioso condimento di pizze.
Possono essere consumati al naturale sia come frutto da tavola che come sfizioso ed energico spuntino spezza fame.
Grazie al loro gusto delicato sono indicati per essere usati per la realizzazione di diversi dolci e gelati.
Famosi il castagnaccio, lo strudel di mele e la torta della nonna.
E' molto apprezzato, il loro abbinamento con l' uvetta, sia per realizzare dessert che per creare sfiziose combinazioni agrodolci nei secondi di carne o nei contorni (come per esempio la scarola).
Conservare i pinoli sgusciati biologici Siberia in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce, calore e umidità
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Dettagli
- Peso
- 70 g
- Origine
- Siberia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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