Riferimento: 1091B
Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Le albicocche secche bio Cal 1 (calibro grande) sono un perfetto spuntino pre e post allenamento e l’elevato contenuto di potassio è efficace per il buon funzionamento dei muscoli oppure può essere un ottimo ingrediente per dolci. Di calibro grande sono ideali per un pasto sano ed energetico.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: albicocche secche da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 969 Kj / 228 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,55 g 0,17 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
43,1 g 39,7 g |
| Fibre | 0,1 g |
| Proteine | 2,02 g |
| Sale | 0,106 g |
PROPRIETA’
Le albicocche secche bio contengono carotenoidi, vitamina A, C, B, E, K e J ed inoltre contengono fibre.
Sono ricche di sali minerali quali fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, quest'ultimo contribuisce al funzionamento del sistema nervoso e muscolare ed è un'importante elemento per la prevenzione cardiovascolare.
Per giunta hanno buone quantità di niacina che ha moltissime funzioni come la respirazione delle cellule, favorisce la circolazione sanguigna ed è utilissima nel processo di digestione degli alimenti.
USI IN CUCINA
Le albicocche secche biologiche Cal 1 del sacchetto formato convenienza a marchio la Boutique del Biologico, sono di calibro grande, dolci e gustose.
Ideali se consumate al naturale per uno snack energico e salutare oppure per la prima colazione possono essere mangiate in aggiunta a muesli, fiocchi o yogurt senza zucchero così da ridurre la quantità di carboidrati ed essere usate come dolcificante naturale.
Si prestano in cucina per la preparazioni di torte dolci e salate, risotti ed anche insalate e sono ottime anche per creare sfiziosi contrasti in abbinamento alle carni bianche e agli arrosti.
E’ consigliabile conservare le albicocche secche biologiche in luogo asciutto in un barattolo chiuso o in una busta per alimenti.