Riferimento: 9037
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg
I piselli decorticati bio certificati sono un alimento nutriente e ipocalorico. Essendo molto versatili in cucina, vengono utilizzati per creare moltissime ricette gustose per antipasti, contorni, primi piatti oppure vellutate, minestre o zuppe.
Acquista la tua spesa online biologica nel nostro formato convenienza!
INGREDIENTI: piselli decorticati provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1350 Kj / 321 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,9 g 0,15 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 1,9 g |
| Fibre | 24,9 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA’
I piselli decorticati biologici del sacchetto formato convenienza a marchio la Boutique del Biologico sono un alimento privo di glutine e quindi adatto per la dieta dei celiachi.
Sono un' ottima fonte proteica ideale per l'alimentazione vegana o vegetariana.
Contengono numerosi sali minerali come il potassio, il fosforo e il ferro.
I piselli decorticati bio sono un alimento ipocalorico, facilmente digeribile e povero in grassi.
USI IN CUCINA
I piselli decorticati biologici del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico da 1 kg non necessitano di ammollo e cuociono in acqua salata in un tempo che varia fra la mezz' ora e un' ora.
Consigliamo sempre però, per velocizzare la cottura e rendere il prodotto maggiormente tenero, di lasciarli a bagno prima di procedere con la cottura e magari di effettuare quest’ ultima con pentola a pressione.
Sono un alimento molto versatile, in cucina, che si presta alla realizzazione di moltissime ricette.
Con i piselli decorticati bio si possono infatti preparare gustosi antipasti, primi piatti, secondi, contorni come anche zuppe, vellutate, creme e salse d'accompagnamento.