Riferimento: 422002A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Dalle piccole dimensioni e dal colore tipico, le lenticchie nere bio certificate Italia sono una varietà di lenticchie dal sapore delicato e dolce-aromatico. Sono ottime in abbinamento a carne, pesce e verdure, e in cucina sono molto amate per la realizzazione di piatti unici, primi piatti, secondi o zuppe e minestre.
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INGREDIENTI: lenticchie nere provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1274 Kj / 304 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,6 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
40,6 g 2 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 23,4 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA’
Le lenticchie nere biologiche del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico di origine Italia sono un alimento dal alto valore nutritivo.
Sono un alimento povero di grassi che possiede rinomate proprietà antiossidanti e che è ricco di proteine, di carboidrati complessi, sali minerali e vitamine.
USI IN CUCINA
Le lenticchie nere biologiche del sacchetto formato convenienza a marchio la Boutique del Biologico di origine Italia sono un alimento molto nutriente e versatile in cucina.
Non richiedono un precedente ammollo, e cuociono in circa 30-40 minuti.
Sono molto amate in abbinamento a pesce o carne per la realizzazione di gustosi secondi, contorni, primi piatti come anche piatti unici e minestre.
Possono essere mangiate sia al sugo, che in umido, da sole o in accompagnamento.
Le lenticchie nere biologiche sono molto apprezzate anche gustate in aggiunta a insalate e verdure.
Dal sapore delicato e aromatico, sono l'ingrediente ideale di minestre e zuppe.