Riferimento: 9007A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Gustose e saporite le lenticchie verdi decorticate biologiche sono un alimento versatile in cucina e molto amato. Dal tipico colore verde fieno sono indicate per le lunghe cotture, come quelle richieste dalle vellutate e minestre. Possono però essere utilizzate per la realizzazione di numerosi primi e secondi piatti, abbinati a carne, pesce e verdure, come anche contorni.
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INGREDIENTI: lenticchie verdi decorticate provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1219 Kj / 291 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
51,1 g 1,8 g |
| Fibre | 13,8 g |
| Proteine | 22,7 g |
| Sale | 0,008 g |
PROPRIETA’
Le lenticchie verdi bio certificate, provenienti da agricoltura certificata italiana sono un alimento privo di glutine.
Ricche di proteine, acido folico, vitamine e sali minerali, sono rinomate inoltre per le loro proprietà antiossidanti.
USI IN CUCINA
Le lenticchie verdi decorticate bio del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico, sono un alimento nutriente e versatile.
Dal tipico colore verde fieno sono gustose e saporite e si prestano alla realizzazione di numerosi piatti in cucina.
Ottime per i piatti dalle lunghe cotture come zuppe, minestre e vellutate, le lenticchie verdi bio sono ottime mangiate al sugo o in umido, da sole o in accompagnamento a primi piatti di pasta o ancora a secondi piatti in abbinamento a carne o pesce.