Fagioli azuki verdi mung bio100 g (SFUSI)
1,00 €
Prezzo
Fagioli azuki verdi mung bio 1 kg
Riferimento: 9104B
9,00 €
Tasse incluse
Fagioli azuki verdi mung biologici
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg
I fagioli azuki biologici, caratterizzati dal loro piccolo calibro e dal vibrante colore verde, sono perfetti per una vasta gamma di ricette gustose di ispirazione orientale, sia dolci che salate. La loro versatilità li rende ideali per la preparazione di risotti sofisticati, zuppe e minestre.
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INGREDIENTI: fagioli azuki verdi mung provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1453 Kj / 347 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,15 g 0,35 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
46,3 g 6,6 g |
| Fibre | 16,3 g |
| Proteine | 23,8 g |
| Sale | 0,0375 g |
PROPRIETA’
I fagioli azuki mung biologici, dalla tonalità verde vibrante, sono una preziosa fonte di sali minerali e oligoelementi, tra cui potassio, molibdeno e zinco.
Questi legumi offrono al corpo significative quantità di fibre e proteine, con un basso contenuto di grassi. Sono anche ricchi di acido folico e vitamine del gruppo B (B1, B2, B3 e B6), contribuendo così a una dieta equilibrata e nutriente.
USI IN CUCINA
I fagioli azuki mung verdi biologici sono estremamente versatili in cucina, utilizzabili facilmente come germogli o lessati per insalate. Sono ottimi per preparare risotti gustosi o arricchire minestre con altri cereali. Questi fagioli sono anche impiegati in ricette dolci come marmellate.
È consigliabile ammollo per 4/6 ore seguito da un'accurata sciacquata prima della cottura in abbondante acqua salata per circa 1 ora.
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Dettagli
- Peso
- 1 kg
- Origine
- NON UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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