Lenticchie nere bio 400 g

Lenticchie nere bio 400 g

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Lenticchie nere biologiche 

Lenticchie nere da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie nere biologiche sono una varietà di lenticchie dal sapore delicato e dolce-aromatico. Dalle dimensioni ridotte e il colore lucido e scuro, si prestano molto bene ad essere abbinate alla carne, pesce e verdure. In cucina sono molto amate anche per la realizzazione di zuppe, antipasti e primi piatti dal gusto unico.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

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INGREDIENTI: lenticchie nere provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1274 kJ / 304 kcal
Grassi 1,6 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati 40,6 g
di cui zuccheri: 2 g
Fibre 17 g
Proteine 23,4 g
Sale 0,02 g

PROPRIETA’

Le lenticchie nere biologiche del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico sono un alimento dal alto valore nutritivo, ricco di sostanze benefiche per l'organismo.

Esse infatti contengono il 23% di proteine e il 14% di fibre in più delle altre varietà di lenticchie.

Povere in grassi, e poco caloriche hanno rinomate proprietà antiossidanti.

Sono ricche di sali minerali come il ferro, fosforo e di vitamine del gruppo B.

Non contenendo glutine, sono pertanto adatte  per essere inserite nella dieta delle persone celiache.
 

USI IN CUCINA

Le lenticchie nere biologiche del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico sono un alimento molto nutriente e versatile.

Non richiedono un ammollo e cuociono in circa 30-40 minuti.

In cucina le lenticchie nere bio sono molto apprezzate per il loro sapore unico, ottimo in abbinamento a pesce o carne.

Possono essere mangiate da sole o in accompagnamento ad altri alimenti sia al sugo, che in umido.

Con esse si possono realizzare gustosi primi o secondi piatti, come anche minestre e zuppe.

Le lenticchie nere bio sono molto apprezzate anche  in aggiunta a insalate e verdure.

  

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Dettagli

Peso
400 g
Origine
Non Ue (Kazakistan)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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