Riso bianco Chinese bio (sfuso) 100 gr

Riso bianco Chinese bio (sfuso) 100 g

Riferimento: 11498A

0,90 €
Tasse incluse

Riso Chinese biologico 

Riso Chinese sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso Chinese bio sfuso è una varietà di riso caratterizzato dalla consistenza compatta, la forma tonda e il sapore gustoso. In cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 6 min ( in pentola a pressione) - 14 minuti in pentola classica

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INGREDIENTI: Riso Chinese proveniente da agricoltura biologica certificata.

PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia  - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1481 Kj / 349 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0,6 g

0,1 G

Carboidrati

di cui zuccheri

78 g

0,3 g

Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA'

Il riso Chinese biologico sfuso dal punto di vista nutrizionale è una ricca fonte di minerali quali ferro e fosforo.

Inoltre, è naturalmente ricco di vitamina B1 e privo, invece, di lattosio e glutine. 

USI IN CUCINA

Il Chinese è una antica varietà di riso biologico proveniente dalla Cina che iniziò a diffondersi in Italia intorno ai primi del '900.

Il suo chicco è classificato come tondo, compatto e gustoso.

Molto indicato in cucina per la realizzazione di minestre, il riso chinese bio certificato di origine Italiana è molto veloce nella cottura e le sue caratteristiche permettono di ottenere risotti morbidi e ben mantecati.

Infatti i suoi tempi di cottura variano dai 6 min ( in pentola a pressione) ai 14 minuti in pentola classica.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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