Riferimento: 20222A
Riso Chinese proveniente da agricoltura biologica
Il riso Chinese bianco bio In cucina è amatissimo per la preparazione di minestre e risotti .Varietà di riso tra le più note per la compattezza, rotondità e gusto ricco.
Tempi di cottura: 6 min ( in pentola a pressione) - 14 minuti in pentola classica
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INGREDIENTI: Riso Chinese bianco proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1481 Kj / 349 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,6 g 0,1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
78 g 0,3 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA'
Il riso Chinese biologico è ricco di nutrienti e minerali quali ferro e fosforo e vitamina B1.
Inoltre è adatto per regimi alimentari che non prevedono lattosio e glutine visto che ne è privo.
USI IN CUCINA
Il Chinese presenta un chicco tondo, compatto e saporito.
Rinomata varietà di riso biologico iniziò a diffondersi in italia nei primi del '900.
Perfetto per risotti o saporite minestre e minestroni.
I tempi di cottura vanno dai 6 min ( in pentola a pressione) ai 14 minuti in pentola classica.