Riso bianco Rosa Marchetti bio (sfuso) 100 gr

Riso bianco Rosa Marchetti bio (sfuso) 100 gr

Riferimento: 11498F

0,90 €
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Riso bianco Rosa Marchetti biologico 

Riso bianco Rosa Marchetti sfuso proveniente da agricoltura biologica

Riso bianco Rosa Marchetti bio sfuso è una varietà di riso dai grani medi, particolarmente indicato in cucina per la realizzazione di risotti e insalate in quanto mantiene bene la cottura.

Tempi di cottura: dai 6 ( in pentola a pressione) ai 16 minuti.

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INGREDIENTI: Riso bianco Rosa Marchetti bio proveniente da agricoltura biologica certificata.

PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia  - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 1481 Kj / 349 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0,6 g

0,1 g

Carboidrati

di cui zuccheri

78 g

0,3 g

Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA'

Questo riso contiene molti sali minerali come per esempio il ferro e il fosforo.

Ed è naturalmente ricco di vitamina B1 e privo, invece, di lattosio e glutine. 

USI IN CUCINA

Il Riso Rosa Marchetti biologico è una pregiata e tradizionale varietà di riso Italiano.

Fu introdotto nel 1972 da Domenico Marchetti che lo scoprì e dedicò alla moglie Rosa.

Appartiene al gruppo dei risi “medi” ed ha un'origine naturale ( non ibrida).

 Il suo chicco di medie dimensioni, è ottimo per i risotti e per le insalate.

Le caratteristiche, infatti del riso rosa marchetti garantiscono una eccezionale tenuta alla cottura e una capacità a legarsi con tutti gli ingredienti.

Tempi di cottura: indicativi dai 6 ( in pentola a pressione) ai 16 minuti.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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