Riso Jasmine integrale bio 100 g (SFUSO)
0,70 €
Prezzo
Riso Jasmine integrale bio 2 kg
Riferimento: 7718C
12,00 €
Tasse incluse
Riso Jasmine integrale biologico
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg
Il riso Jasmine integrale bio certificato è una varietà di riso molto aromatico, dalla tipica forma allungata. Ricco di fibre e di sostanze benefiche, viene impiegato molto spesso come sostituto del pane oppure per la preparazione di risotti, insalate fredde o zuppe.
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INGREDIENTI: Riso Jasmin integrale proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Non Ue (Cambogia) - PAESE LAVORAZIONE: Non Ue - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1492 Kj / 357 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,2 g 0,6 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
72,6 g 0,7 g |
| Fibre | 3,6 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 0,013 g |
PROPRIETA'
Il riso Jasmine integrale bio certificato ha proprietà nutritive simili a quelle del jasmine bianco.
Differisce da quest'ultimo solo per la quantità di fibre in esso contenute.
USI IN CUCINA
Il riso jasmine integrale bio del sacchetto formato convenienza è molto utilizzato nella cucina orientale tradizionale .
Si sposa infatti molto bene ad ingredienti come gamberoni, pollo al curry, e anche con verdure speziate e saltate in padella.
Il riso Jasmine integrale bio è una tipologia di riso dai chicchi lunghi, molto profumati e aromatici.
Questa varietà si presta comunque ad essere ulteriormente aromatizzato con spezie come cannella, cardamomo o coriandolo.
In cucina viene spesso consumato come sostituto del pane, ma è ottimo anche utilizzato per la realizzazione di insalate di riso, contorni o anche risotti cremosi e zuppe.
Preparazione: mettere il riso Jasmine integrale bio con il doppio della quantità di acqua salata, farlo bollire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
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Dettagli
- Peso
- 2 kg
- Origine
- Non Ue (Cambogia)
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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