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Filetti di alici marinate bio certificati 200 g
Il gusto intenso e profumato della marinatura si sposa perfettamente con la tenerezza e freschezza del pesce azzurro. I filetti di alici marinate bio sono molto saporiti e freschi, ideali per antipasti freddi veloci da preparare ma allo stesso tempo sfiziosi e gustosi. In cucina vengono utilizzate anche per la realizzazione di gustose insalatone o secondi piatti.
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INGREDIENTI: Alici marinate 50% (Engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole*, olio extravergine di oliva*. aceto di vino*. sale. (*da agricoltura biologica) - 50% del totale degli ingredienti proviene da agricoltura biologica. Prodotto in uno stabilimento che utilizza molluschi, crostacei e prodotti a base di molluschi e crostacei.
USI IN CUCINA
Saporiti e freschi, i filetti di alici marinate bio hanno un gusto intenso e acidulato dato dalla marinatura, che ben si sposa con il tipico sapore delle alici e la tenerezza della carne del pesce azzurro.
Sono una componente immancabile per gli antipasti freddi di mare.
Per antipasti veloci e facili da preparare possono accompagnare dei crostini di pane ai quali regaleranno un gusto unico.
In cucina vengono utilizzate anche come componente di secondi piatti profumati e saporiti in accompagnamento a verdure.
Molto amato il loro abbinamento con insalate di verdura fresca.
Conservare i filetti di alici marinate bio a una temperatura compresa tra i 0° C e i 4° C.
CURIOSITA’
Le alici una volta pescate, vengono private della testa, eviscerate, sfilettate e solo in successivo momento marinate.
Vengono poi confezionate condite con olio di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di vino e sale.