Riferimento: 5014B
Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Il cacao in polvere naturale biologico 10/12 è ideale per una vasta gamma di preparazioni dolciarie, gelateria e pasticceria.
Ricco di gusto può essere miscelato con il latte per una deliziosa bevanda o utilizzato per arricchire numerose ricette salate o da amalgamare alla farina per ottime frolle al cioccolato.
Il termine 10/12 indica la percentuale di burro di cacao biologico contenuta nel prodotto che lo rende particolarmente adatto alla pasticceria
* Per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Cacao da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1449 kj/ 346 kcal |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 6,5 g |
| Carboidrati | 14,1 g |
| di cui zuccheri: | 0 g |
| Fibre | 24,9 g |
| Proteine | 46 g |
| Sale | 0,3 g |
USI IN CUCINA :
Il cacao in polvere naturale naturale biologico 10/12 formato convenienza è un ingrediente imprescindibile per una vasta gamma di dolci, tra cui creme, torte, biscotti e gelati.
Perfetto per preparare una bevanda deliziosa e rinfrescante quando mescolato con il latte il cacao in polvere naturale 10/12 bio può anche aggiungere un tocco unico a piatti salati della cucina messicana o arricchire la farina per preparare frolle gustose.
Per garantire la massima qualità del cacao in polvere formato convenienza, è essenziale conservarlo in un luogo fresco e asciutto.