Riferimento: 1123B
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g
La proteina vegetale di riso 80% bio è un integratore alimentare che può essere diluito in bevande vegetali, latte o acqua, adatto ad essere consumato in qualsiasi momento della giornata. Molto versatile anche in cucina, potrete usarlo inserito all'interno degli impasti per ricette dolci come pancake, biscotti e muffin o salate come focacce e pane. E' un ottimo addensante per sughi e vellutate e per preparare una panatura leggera e croccante.
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INGREDIENTI: Riso in polvere da da agricoltura biologica certificata (80% proteine)
Conservare al riparo da calore, umidità e luce.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1579 Kj / 373 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,83 g 0,36 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
11,1 g 0,49 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 80,1 g |
| Sale | 0,09 g |
PROPRIETA'
La proteina vegetale di riso 80% bio è un integratore che offre una fonte di proteine di elevata qualità ed è una valida alternativa vegetale ai più comuni integratori proteici.
E' ricco di magnesio, potassio, ferro e fibre alleate del nostro metabolismo.
Presenta inoltre le vitamine del gruppo B e amminoacidi essenziali per il nostro organismo.
USI IN CUCINA
La proteina vegetale di riso 80% bio del sacchetto convenienza a marchio La Boutique del Biologico del formato convenienza da 500 gr è adatta alla preparazione di ricette dolci e salate.
Si può utilizzare per addensare sughi, vellutate e zuppe invernali ed essendo privo di glutine è un ottimo sostituto alla farina classica per soggetti celiaci.
Viene inoltre aggiunto ad impasti da forno come biscotti, focacce e muffin per renderli più leggeri e favorire la lievitazione.
E' infine ideale anche utilizzata per creare antipasti sfiziosi e originali e può essere aggiunta alla preparazione di panature leggere e croccanti.