Peperoncino intero secco bio 25 g 1-3 cm
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3,60 €
Tasse incluse
Peperoncino secco intero biologico
Peperoncino intero secco da agricoltura biologica certificata
Il peperoncino biologico secco intero della varietà Birds Eye, è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze. Profumato e aromatico ha una piccantezza pungente di 90.000-120.00 Scoville e una dimensione di 1-3 cm. E' molto amato in ricette sia salate che dolci.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 25 g
INGREDIENTI: Peperoncino proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1587 Kj / 379 Kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3 g |
| Carboidrati | 32 g |
| di cui zuccheri | 30 g |
| Fibre | 25 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA' :
Il peperoncino bio del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico è un alimento che ha un apporto calorico molto ridotto.
Oltre ad essere privo di colesterolo è notevolmente ricco di vitamine del gruppo C, del gruppo A e PP.
Contiene inoltre molti sali minerali come il potassio, calcio e fosforo ed ha rinomate proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche.
USI IN CUCINA :
Il peperoncino biologico secco intero della varietà Birds Eye del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico è la varietà di spezia maggiormente utilizzata in tutto il mondo per aromatizzare moltissime pietanze.
Ha una dimensione di 1-3 cm ed un gusto aromatico e pungente.
Viene utilizzato per preparare antipasti, primi piatti, minestre, come anche secondi piatti di carne e pesce e ancora contorni di verdure.
E' inoltre un ottimo componente di salse come anche di insaccati e formaggi o prodotti da forno.
In cucina viene utilizzato anche nelle ricette dolci.
E' infatti molto amato il suo abbinamento con il cioccolato o cocktail.
Conservare il peperoncino biologico secco intero lontano da fonti di luce, calore e umidità.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- Uganda
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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