Riferimento: 5941A
Aglio in granuli da agricoltura biologica certificata
Delicato e digeribile, l'aglio in granuli biologico sfuso viene utilizzato per insaporire le tue gustose ricette. Utilizzato per insaporite salse, condimenti per primi piatti, e per aromatizzare verdure, carne, pesce e legumi.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Aglio proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1385 Kj / 331 Kcal |
| Grassi | 0,73 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,249 g |
| Carboidrati | 72,73 g |
| di cui zuccheri | 2,43 g |
| Fibre | 9 g |
| Proteine | 16,55 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA'
L'aglio in granuli biologico è ricco di sali minerali (magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, e selenio) contiene inoltre molte vitamine ( del gruppo C , A, B1, B2 e PP).
USI IN CUCINA
Nella forma disidratata e poi ridotta in granuli, l'aglio in granuli biologico presenta un gusto più delicato e facilmente digeribile, oltre ad essere più facilmente dosabile nelle tue ricette.
L'aglio in granuli bio è un ingrediente utilizzato per insaporire le tue zuppe di pesce, i piatti a base di carne e per rendere piu' sfiziose le tue ricette a base di verdure e legumi. Ideale per la preparazione di pesti vegetali e per condimenti di pasta o riso.
L'aglio in granuli biologico é ottimo anche come ingrediente di prodotti da forno come focacce, pane, taralli, grissini, etc.