Riferimento: 1205A
Garam masala biologico proveniente da agricoltura certificata
Con il suo bouquet intenso e fragrante, il Garam Masala bio si distingue come ingrediente chiave nelle vostre ricette indiane preferite, aggiungendo una nota acidula che stimola l'appetito.
Questo Garam Masala biologico si fonde armoniosamente con una vasta gamma di piatti in cucina, arricchendo carni bianche e rosse, zuppe, piatti a base di riso e, naturalmente, i più deliziosi curry e cous cous. Provatelo inoltre come base di marinatura per le vostre ricette.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Polvere di coriandolo biologico, Polvere di pepe nero biologico, Polvere di Cassia biologica, Polvere di cumino biologico, Polvere di cardamomo biologico, Polvere di finocchio biologico, Polvere di chiodi di garofano biologico, Polvere di noce moscata biologica, Polvere di foglie di alloro biologico.
PROPRIETA' :
Il Garam masala biologico non solo contribuisce al rafforzamento del sistema immunitario, ma stimola anche la digestione. È una preziosa fonte di antiossidanti che favoriscono il benessere del sistema respiratorio e urinario, oltre a essere tradizionalmente noto per le sue proprietà afrodisiache.
Grazie alla combinazione di numerose spezie, il Garam masala bio offre una gamma completa di benefici per la salute, tra cui l'apporto di ferro e manganese per il mantenimento della salute generale dell'organismo. La presenza di pepe e coriandolo conferisce inoltre al mix proprietà ipocaloriche, contribuendo al controllo del peso.
USI IN CUCINA :
Il Garam masala riveste un ruolo centrale nella gastronomia indiana e pakistana, caratterizzando una vasta gamma di piatti che spaziano dal succulento pollo tandoori alle deliziose preparazioni di carne rossa come il manzo tikka masala. Questo condimento versatile si dimostra essenziale nella creazione di curry e cous cous appetitosi, adattandosi con facilità a ricette a base di carne, pesce o seguendo un approccio vegetariano o vegano.
il Garam masala offre infinite possibilità creative. Può essere sperimentato per arricchire creme e salse, conferendo un tocco di sapore vibrante e pungente o anche negli impasti vegani.