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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
I semi di lino scuri biologici sono ampliamente riconosciuti come uno degli alimenti più salutari al mondo, grazie ai loro numerosi benefici per la salute. Questi semi sono particolarmente ricchi di acidi grassi Omega-3, noti per le loro molteplici proprietà benefiche. Sono un'ottima aggiunta a insalate, muesli, yogurt, pane, minestre o succhi di frutta, offrendo un modo delizioso per arricchire la tua dieta con nutrienti essenziali.
INGREDIENTI: semi di lino scuro provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1920 Kj / 459 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
30,9 g 3 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
6,4 g 0,4 g |
| Fibre | 38,6 g |
| Proteine | 19,5 g |
| Sale | 0,015 g |
PROPRIETA’
I semi di lino scuri biologici sono una preziosa fonte di acidi grassi Omega-3, oltre a offrire una ricca varietà di minerali essenziali, tra cui calcio, magnesio, sodio, fosforo e zinco.
Inoltre, sono una fonte significativa di vitamine benefiche, tra cui vitamina C, vitamina E, vitamina K e vitamine del gruppo B.
USI IN CUCINA
I semi di lino scuri biologici sono ideali per arricchire insalate, muesli, yogurt, pane, minestre o succhi di frutta.
Tuttavia, a causa della durezza della loro parte esterna, è essenziale triturarli con un mortaio o un macinacaffè per favorire l'assimilazione dei nutrienti.
Una volta tritati, è consigliabile consumarli immediatamente poiché gli oli rilasciati sono sensibili alla luce e al calore, degradandosi rapidamente.
Un modo efficace per utilizzare i semi di lino scuri biologici è bollirli per alcuni minuti, tritarli e filtrare il tutto, creando una tisana utile contro la stitichezza.
si consiglia un'assunzione giornaliera massima di circa tre cucchiaini di semi crudi e tritati, da accompagnare con abbondanti liquidi.