Semi di sesamo bio 250 g
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Prezzo
Semi Di Sesamo Bio 1 Kg
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8,50 €
Tasse incluse
Semi di sesamo chiari biologici
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
I semi di sesamo chiari biologici si rivelano eccellenti per arricchire la preparazione del pane fatto in casa, così come per la realizzazione di altri prodotti da forno, quali crackers e grissini. Possono essere impiegati con successo per aggiungere gusto alle insalate estive o come componente aggiuntivo al muesli per una colazione sana. Questi semi di sesamo biologici sono inoltre ideali per impanature e gratinare verdure. Il loro utilizzo come condimento per piatti a base di pasta o riso, in zuppe e minestre, contribuisce a conferire un tocco salutare.
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INGREDIENTI: semi di sesamo provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2510 Kj / 600 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
50,4 g 7,8 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
10,2 g 0,2 g |
| Fibre | 11,2 g |
| Proteine | 20,9 g |
| Sale | 0,1125 g |
PROPRIETA’
I semi di sesamo chiari biologici sono una ricca fonte di nutrienti, tra cui il calcio, il selenio, il magnesio e il triptofano.
Contengono anche una varietà di importanti minerali, tra cui ferro, fosforo, zinco e potassio.
Inoltre, i semi di sesamo chiari biologici offrono significative quantità di vitamine essenziali, tra cui la vitamina A, le vitamine del gruppo B e la vitamina E.
La loro composizione nutrizionale diversificata li rende un prezioso contributo alla dieta, fornendo non solo sapore ma anche un apporto significativo di nutrienti vitali per la salute.
USI IN CUCINA
I semi di sesamo chiari biologici aggiungono un tocco pregiato alla preparazione del pane fatto in casa, così come a crackers e grissini.
Sono altresì ideali per impreziosire insalate estive o per essere miscelati al muesli, offrendo un contributo nutrizionale alla colazione.
La loro versatilità emerge nella creazione di panature deliziose, sostituendo il pangrattato, e nel perfezionare condimenti per riso, minestre e zuppe.
Tostati e mescolati con sale marino, i semi di sesamo biologici si trasformano in gomasio, un'alternativa al sale in forma di polvere.
Nella cucina mediorientale, invece, diventano protagonisti nella preparazione della tahin, una salsa tradizionale simile al burro che conferisce un sapore unico a molte pietanze.
La loro diversificata utilità li rende un elemento culinario prezioso in molteplici contesti gastronomici.
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Dettagli
- Peso
- 1 kg
- Origine
- NON UE - Uganda E Egitto
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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