Anice stellato bio 25 g (SFUSO)
1,50 €
Prezzo
Anice stellato bio 200 g
Riferimento: 13055
11,60 €
Tasse incluse
Anice stellato biologico
Sacchetto a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 200 g
L'anice stellato intero biologico è una spezia dall' aroma che rimanda al sapore della liquirizia, e che viene apprezzata soprattutto per la preparazione di tisane e dolci. In cucina viene usato anche come ingrediente raffinato per sfiziose ricette salate.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Anice stellato proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1606 Kj / 384 Kcal |
| Grassi | 15,9 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,9 g |
| Carboidrati | 35,4 g |
| di cui zuccheri : | 33,6 g |
| Fibre | 14,6 g |
| Proteine | 17,6 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA':
L'anice stellato bio ha un profumo inconfondibile grazie alla presenza di anetolo, un olio essenziale usato largamente in pasticceria.
Questo prodotto è inoltre ricco di vitamine, essendo infatti presenti vitamine del gruppo A, B e C, compresa l’importante B6.
L'anice stellato biologico presenta delle proprietà balsamiche, digestive e toniche.
IN CUCINA :
In cucina l'anice stellato biologico del sacchetto formato convenienza a marchio la boutique del biologico è un ingrediente molto versatile utilizzato per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.
Ottimo aggiunto a brodi, minestre o zuppe ai quali conferisce un gusto e un aroma raffinato, viene abbinato anche a formaggi, verdure e carne.
E' molto apprezzato anche in abbinamento a secondi di patate e di carne arrosto.
In Cina è famoso per essere impiegato per aromatizzare carni come anatra, maiale e pollo.
Il sapore dell'anice stellato biologico certificato è gradevole, balsamico e delicato, e per questo è molto usato per la preparazione di pane, dolci, biscotti e pasticcini.
E' inoltre, molto amato nelle preparazioni di tisane, decotti, infusi o liquori.
Può anche essere aggiunto nella preparazione di confetture e marmellate alle quali dona un piacevole gusto originale e aromatico.
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Dettagli
- Peso
- 200 g
- Origine
- NON UE (Vietnam)
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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