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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Con rinomate proprietà benefiche, i semi di coriandolo biologici sono caratterizzati da un sapore delicato e pungente, risultando perfetti per le marinature, sottaceti e zuppe. Ottimi per la realizzazione di prodotti da forno come torte, dolci e biscotti, si sposano benissimo anche con piatti a base di carne, pesce e verdure.
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INGREDIENTI: Semi di coriandolo proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1246,83 Kj / 298 Kcal |
| Grassi | 17,8 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,99 g |
| Carboidrati | 18,9 g |
| di cui zuccheri : | 5 g |
| Fibre | 41,9 g |
| Proteine | 12,4 g |
| Sale | 0,088 g |
PROPRIETA' :
Rinomati per le loro potenti proprietà antibatteriche, digestive, tonificanti e antispasmodiche, i semi di coriandolo bio sono ottimi alleati dell'apparato digerente.
Rappresentano, inoltre, una buona fonte di vitamine, fibre e sali minerali, micronutrienti fondamentali per il nostro organismo.
USI IN CUCINA :
Molto amati in cucina, i semi di coriandolo bio, hanno un sapore delicato e leggermente piccate, che donerà un tocco di gusto ai tuoi piatti senza però coprirne i sapori principali.
Questa spezia si sposa molto bene con sottaceti, salamoie e cacciagione, ma anche con verdure e funghi.
I semi di coriandolo biologici sono ottimi per insaporire prodotti da forno come pane e alcuni dolci.
Perfetti per la marinatura di carne e pesce, possono essere aggiunti anche a zuppe o aromatizzare legumi e frutta.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti di luce e calore.