Pepe nero in polvere bio 250 g

Pepe nero in polvere bio 250 g

Riferimento: 15830A

7,50 €
Tasse incluse

Pepe nero in polvere biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Dal sapore piccante e aromatico, il pepe nero in polvere bio è molto amato in cucina poiché è molto versatile. Perfetto per insaporire formaggi, insaccati, piatti a base di carne, pesce e verdure, è l'ideale anche per la creazione di ricette dolci e cocktail originali.

Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!

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INGREDIENTI: Pepe nero proveniente da agricoltura biologica certificata.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 277 kcal/ 1158 kj
Grassi 3,3 g
di cui acidi grassi saturi: 1,4 g
Carboidrati 38,7 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Fibre 25,3 g
Proteine 10,4 g
Sale 0,05 g

PROPRIETA' :

La piperina, presente nel pepe nero in polvere bio, dona rinomate proprietà digestive e stimola la produzione di endorfine.

Fonte di sali minerali (potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, manganese, zinco, rame, selenio e iodio), è ricco anche di vitamine del gruppo E, A, B1, B2, B3, B6 e B9.

USI IN CUCINA :

Questa spezia si presta molto bene alla preparazione di ricette sia dolci che salate.

Spesso impiegato per aromatizzare zuppe, minestre e brodi, si sposa benissimo con formaggi sia freschi che stagionati.

Il pepe nero in polvere bio è ottimo per insaporire insaccati, arrosti o spezzatini, ma anche primi piatti, carni, pesci e verdure.

Rappresenta, inoltre, un prelibato ingrediente di numero salse e condimenti o ancora di prodotti da forno come taralli, grissini, pizza o pane.

Molto amato il suo abbinamento con il cioccolato, per creare piatti originali e fantasiosi.

 

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Dettagli

Peso
250 g
Origine
NON UE (Brasile e Sri Lanka))
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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