Riferimento: 0684A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Dal sapore dolciastro ma al tempo stesso piccante, la senape gialla in grani bio è molto amata in cucina, soprattutto per la preparazione di mostarde. Grazie alla sua versatilità, si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, carne, verdure, ma anche con panini e sandwich.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Senape gialla da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
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Energia |
2010 Kj / 480 Kcal |
| Grassi | 28,4 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 1,49 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri : | 14 g |
| Fibre | 6,46 g |
| Proteine | 24,59 g |
| Sale | 0,03 g |
PROPRIETA' :
Fonte di sali minerali e vitamine del gruppo B, C e K, la senape gialla in grani bio ha potenti proprietà digestive, depurative e disintossicanti.
Rappresenta inoltre, un ottimo alleato contro il colesterolo.
USI IN CUCINA :
La senape gialla in grani bio, sprigiona il suo gusto solo a contatto con un liquido, altrimenti, al naturale, non ha odore ne sapore.
Questa spezie rientra tra gli ingredienti principali di salse e creme a base di senape, cioè delle mostarde.
Queste famose preparazioni cremose provengono dalla miscelazione della farina ottenuta dalla macinazione dei semi di senape.
Spesso aggiunta a zucchero, olio, aceto o acqua, è ottima anche in abbinamento ad altri aromi.
Perfetta per arricchire sandwich o panini, ma anche piatti a base di carne, pesce, verdure, sottaceti e formaggi, il suo sapore dolce ma al tempo stesso piccante donerà un tocco di gusto e originalità alle vostre ricette!