Senape gialla in grani bio 100 g (SFUSA)

Senape gialla in grani bio 100 g (SFUSA)

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Senape gialla in grani biologica

Senape gialla in grani sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Esalta i tuoi piatti con la senape gialla in grani biologica! Sono piccoli tesori che donano croccantezza e gusto intenso ai tuoi alle tue ricette. Sperimenta l'equilibrio perfetto tra dolce e piccante, arricchendo panini, insalate e salse. La senape gialla in grani biologica è l'ingrediente gourmet che trasformerà ogni morso in un'avventura gustativa.

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INGREDIENTI: Senape gialla da agricoltura biologica certificata.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 2010 Kj / 480 Kcal
Grassi 28,4 g
di cui acidi grassi saturi : 1,49 g
Carboidrati 28 g
di cui zuccheri : 14 g
Fibre 6,46 g
Proteine 24,59 g
Sale 0,03 g

PROPRIETA' :

La senape gialla in grani bio sfusa è un'ottima fonte di vitamine (B, C, E e K), minerali e antiossidanti che possono aiutare a migliorare la salute generale.

USI IN CUCINA :

La senape gialla in grani bio sfusa, priva di aroma e sapore naturale, rivela il suo carattere solo al contatto con liquidi. Ha un sapore più dolce e meno piccante della senape nera e viene spesso usata come condimento per hamburger, hot dog e altri piatti di carne.

Olio, aceto, zucchero e aromi si uniscono ai semi, generando gusti unici. Macinati, i semi di senape gialla bio sfusa diventano farina, da miscelare poi in una salsa cremosa. Dolcezza e piccantezza variano a seconda delle miscele, adattandosi a carne, pesce, formaggi, verdure e sandwich

CURIOSITA' :

La senape gialla in grani è stata usata come medicinale per secoli. I semi di senape erano usati nell'antica Grecia e Roma per trattare una varietà di condizioni, tra cui dolori articolari, mal di gola e problemi digestivi. La senape veniva anche usata come antisettico e come agente antinfiammatorio.

Oggi, la senape gialla viene ancora usata come condimento, ma viene anche utilizzata in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici.

 

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Dettagli

Peso
100 g
Origine
India
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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