Anice in polvere bio 50 g (SFUSO)

Anice in polvere bio 50 g (SFUSO)

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Anice in polvere biologici

Anice in polvere sfuso provenienti da agricoltura biologica certificata

L'anice in polvere bio sfuso viene utilizzati in cucina per donare un gusto unico a numerose preparazioni sia dolci che salate. Viene utilizzato per tisane, dolci o salse di accompagnamento a carne, pesce, verdure ei negli impasti di prodotti da forno.

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INGREDIENTI: Anice in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1608 Kj / 384 Kcal
Grassi 15,9 g
di cui acidi grassi saturi : 0,9 g
Carboidrati 35,4 g
di cui zuccheri: 33,6 g
Fibre 14,6 g
Proteine 17,6 g
Sale 0,04 g

PROPRIETA' :

L'anice in polvere sfuso bio è rinomato per le loro benefiche proprietà rilassanti, stimolanti, digestive e sgonfianti.

Per tale motivo vengono di sovente utilizzati nelle miscele di tisane.

USI IN CUCINA :

L'anice in polvere biologico ha un aroma un po’ dolciastro e viene utilizzato come aroma in cucina soprattutto per dolci, tisane e liquori (come il sambuca).

Ideale anche preparazioni salate, ottimo come ingrediente di salse per accompagnare carne e pesce.

CURIOSITA' :

Pianta medicinale già nota ad Egizi, Greci e Latini che già ne facevano uso in cucina per dolcetti digestivi.

Pianta da non confondere con l'anice stellato che proviene invece dall'asia e fa parte di una famiglia  di piante differente.

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Dettagli

Peso
50 g
Origine
NON UE / Turchia o Egitto
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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